甘酢味のささ身ときゅうりの相性抜群！ 揚げないチキン南蛮 「ささ身はフライパンで揚げ焼きにするから簡単！ コクのあるゆで卵の簡単タルタルソースをつけて、歯ざわりのいいきゅうりと一緒にどうぞ」（今井 亮さん） 材料・2人分 ささ身……4本（200g） きゅうり……2本 Ａ） しょうがのすりおろし……1かけ分 酒……大さじ1 塩……小さじ1/4 Ｂ） ゆで卵……1個 マヨネーズ……大さじ2 薄力粉…… … 続きを読む 「揚げないチキン南蛮」レシピ／今井 亮さん