メインとソースが一緒に完成！ 豚肉のポットロースト 甘酸っぱいりんご＆玉ねぎと塩豚が相性抜群！  水分を逃がさないから、豚肉はしっとりやわらか。 材料・4〜5人分・直径24㎝ 作り方 撮影／野口健志　スタイリング／朴 玲愛　取材・原文／藤井志織 こちらは2014年LEE11月号「ほったらかしで簡単、そして豪華！“鍋ごとサーブ”のロースト＆煮込み」に掲載の記事です。