野菜がたっぷり食べられる、冬のごちそうといえば鍋。今回はもうひとワザ加えて、さらなるおいしさの高みを目指します！　もちろん、難しいこと一切なし。素材の数をあえて減らしました。こんな簡単なことで、段違いのおいしさです。 春菊の香りがごちそうです 春菊と白身魚のオイスター鍋 「ほかの野菜が入ると、せっかくの春菊の香りを消してしまうの。うま味たっぷりのオイスターソースは、味つけとほどよいコクのため。フタ … 続きを読む 春菊とごま油の香りが最高！「春菊と白身魚のオイスター鍋」レシピ／ウー・ウェンさん