野菜がたっぷり食べられる、冬のごちそうといえば鍋。今回はもうひとワザ加えて、さらなるおいしさの高みを目指します！　もちろん、難しいこと一切なし。素材の数をあえて減らしました。こんな簡単なことで、段違いのおいしさです。 花椒（ホワジャオ）の香りで食欲増進！ 小松菜と厚揚げの花椒鍋 「クセのない小松菜は、少しパンチのきいたスープを合わせるとよりおいしく食べられます。茎と葉は切り分けて、別々に入れてくだ … 続きを読む 花椒の香りが食欲をそそる！「小松菜と厚揚げの花椒鍋」レシピ／ウー・ウェンさん