シラス＋トマトのポン酢和えのっけごはん 酢めしだからこそ成立する、軽やかサラダのっけ。「バジルを使えばイタリアン風、青じそなら和風に早変わり」（今井 亮さん） 材料・2人分 シラス……30g トマト……2個 バジル（または青じそ）……5枚 酢めし……茶碗2杯分 A） ポン酢……大さじ2 オリーブオイル……大さじ1 レモン汁……小さじ1 【今井さんの酢めし】 温かいごはん……1合分 a） 米酢……大 … 続きを読む 「シラス＋トマトのポン酢和えのっけごはん」レシピ／今井 亮さん