「料理に自信が持てない」「ごはん作りが、こなすだけのルーティンに」――そんな30代・40代にこそと栗原さんが提案してくれたのが、“わが家の定番で、私のベース”と語るレシピ。あなたの定番にも加えれば、明日からのごはん作りをもっと楽しめるようになるはず！ ベースのレシピを応用するだけでレパートリーが広がる！ 長年料理をしてきて感じるのは、一品ずつマスターするよりも応用がきく“ベースとなるレシピ”を知っ … 続きを読む コーンフレークで失敗せずに作れる「ささ身のカリカリチキン」レシピ／栗原はるみさん