キャベツのレンチンコールスロー 「半生キャベツがおいしいコールスロー。寿司酢と粒マスタードでほんのり甘味のあるさっぱり味。パンにはさんだり、カレーに添えたり」（今井真実さん） 材料・2人分 キャベツ……6枚（200g） 塩……ふたつまみ 粒マスタード……小さじ2 寿司酢……小さじ1 作り方 キャベツは5㎜幅程度に切り、耐熱ボウルに入れる。塩をまぶし、ラップなしで電子レンジ（600W）で1分30秒加 … 続きを読む 「キャベツのレンチンコールスロー」レシピ／今井真実さん