ほろ苦野菜でちょっぴり大人風 甘酢しょうがと春菊の肉巻き 「春菊のほろ苦くさわやかな風味に、甘酢しょうがをキリッときかせて。せりやクレソンもおすすめです」（ワタナベマキさん） 材料・8本分 豚肩ロースうす切り肉（または豚バラでも）……8枚（200g） 春菊……1束 甘酢しょうが……80g 薄力粉……適量 塩……少々 Ａ） しょうゆ、みりん……各大さじ1 酒……大さじ1/2 ごま油……小さじ2 作り … 続きを読む 「甘酢しょうがと春菊の肉巻き」レシピ／ワタナベマキさん