アツアツを甘酢ダレにジュッ！ カリカリ豚と根菜の甘酢和え 「あえて薄さを生かし、カリッと仕上げるのも実は新鮮！　豚バラの脂は、しっかり火を通すと香ばしいおいしさに」（しらいのりこさん） 材料・2人分 豚バラうす切り肉……200g かぼちゃ……1/6個 ごぼう……1本 片栗粉……大さじ1 塩……少々 Ａ） しょうゆ、砂糖、酢……各大さじ1 ごま油……小さじ1 揚げ油……適量 作り方 ボウルにＡを入れ … 続きを読む 「カリカリ豚と根菜の甘酢和え」レシピ／しらいのりこさん