過去の連載「のっけめしですよ。」からレシピを蔵出し！　夏休みの昼ごはん、のみならず晩ごはんにも、ぜひお役立てください！ レンチンで、笑っちゃうくらい簡単に！ 海南鶏飯（ハイナンチーファン）風のっけごはん 「みんな大好きシンガポールチキンライスをレンチンでやっちゃいます。鶏を酒で蒸したうま味たっぷりの蒸し汁を、ごはんに混ぜるのがポイント」（コウケンテツさん） 材料・2人分 温かいごはん……茶碗2杯分 … 続きを読む レンチンで笑っちゃうくらい簡単に！「海南鶏飯風のっけごはん」レシピ／コウケンテツさん