人気の夏野菜「トウモロコシ」で作る、 おやつにもおかずにもなるレシピ 近藤幸子さんの「おやこおやつ」第32回／「トウモロコシのちぎりつくね」 トウモロコシをたっぷり使った「つくね」のレシピを近藤幸子さんに教わりました。「つくね」というと、こねて丸めてと手間がかかるイメージですが、丸めなくても手でちぎって焼くだけなので簡単に作れちゃいます。もちろんスプーンですくって焼いてもいいですし、形がいびつでも … 続きを読む 「トウモロコシのちぎりつくね」レシピ／近藤幸子さんの「おやこおやつ」