オクラとベーコンのとろみペペロンチーノ 「ペペロンチーノを作ったらボソボソしちゃって、とよく質問されるんですよ。そんなときはオクラのとろみでコーティングして。にんにくと唐辛子の風味を立たせて、最後にレモンでさっぱりと」（きじまりゅうたさん） 材料・2人分 スパゲッティ……150〜200g ベーコン（ハーフサイズ）……4枚 オクラ……5本 レモン……1/4個 塩……適量 粗びき黒こしょう……少々 オ … 続きを読む 「オクラとベーコンのとろみペペロンチーノ」レシピ／きじまりゅうたさん