ごま油の香りがポイントです ちくわの明太マリネ 材料・1人分 ちくわ……1本 明太子……（小）1/2腹 ごま油……小さじ1/2 作り方 ちくわは小さめの乱切りにする。明太子は薄皮を取る。 ①をごま油で和える。 撮影／砂原 文　スタイリスト／朴 玲愛　取材・原文／福山雅美 2019年4月号【繰り返し食べてもおいしい！　ワタナベマキさんの「絶対飽きないお弁当」一週間】より