「ブロッコリーの塩昆布和え」レシピ/ワタナベマキさん

味つけは塩昆布におまかせ ブロッコリーの塩昆布和え 材料・1人分 ブロッコリーの小房……3個 塩昆布……2g しょうがのすりおろし……小さじ1/4 ごま油……小さじ1 作り方 沸騰した湯にブロッコリーを入れ、約1分30秒ゆでる。水気をきって2㎝角に切る。 塩昆布は長ければ1㎝長さに切る。 材料をすべて合わせて和える。 撮影/砂原 文 スタイリスト/朴 玲愛 取材・原文/福山雅美 2019年4月号【 … 続きを読む 「ブロッコリーの塩昆布和え」レシピ/ワタナベマキさん