下味つきなら、中華風も簡単 チンジャオロースー風 材料・1人分 基本のしょうが焼きの肉（作り方はこちら）（下味をつけたもの）……120g たけのこの水煮……50g Ａ） オイスターソース……小さじ1 酢……小さじ1/2 ごま油……少々 作り方 たけのこは細切りにする。 フライパンに油を入れて中火で熱し、肉をほぐしながら焼く。たけのこを加えて炒め合わせ、Ａで味つけをする。 撮影／砂原 文　スタイリス … 続きを読む 「チンジャオロースー風」レシピ／ワタナベマキさん