基本のしょうが焼き ごはんがすすむ、甘辛のしょうが焼き。そのままはもちろん、アレンジ素材としても優秀。玉ねぎと一緒に炒めるから、ボリュームも栄養も満点。 材料・作りやすい分量 豚ロースしゃぶしゃぶ用肉……200g 玉ねぎの薄切り……1/2個分 Ａ） しょうがのすりおろし……1かけ分 酒、みりん、しょうゆ……各大さじ1/2 ごま油……小さじ1 作り方 ボウルに豚肉を入れ、玉ねぎ、Ａを加えてよくもみ込 … 続きを読む 「基本のしょうが焼き」レシピ／ワタナベマキさん