「キャベツとパプリカ、レモンの浅漬け」レシピ/重信初江さん

昆布茶の隠し味で箸が進む キャベツとパプリカ、レモンの浅漬け 材料・2人分 キャベツ……300g パプリカ(赤)……1/4個 レモン(国産)……厚め(2~3㎜)の輪切り2枚 A) 酢……大さじ1 昆布茶(粉末)……小さじ1/2 塩……小さじ1/3 作り方 キャベツは大きめのひと口大に切る。パプリカは薄切り、レモンは1枚を8等分に切る。 ポリ袋に①を入れてAを加え、空気も入れて振る。全体に混ざったら … 続きを読む 「キャベツとパプリカ、レモンの浅漬け」レシピ/重信初江さん