牛ステーキのスパイシーライス 「食卓に出すと歓声が上がるステーキ肉のごちそうです。にんにくもきいたガッツリ味。ワインにもよく合いますよ」（ワタナベマキさん） 材料・４人分 牛ロース肉（ステーキ用）……300ｇ クミンシード……大さじ3 トレビス……5枚 にんにくのスライス……1かけ分 ごはん（炊きたて）……2合分 ベビーリーフ……1カップ 塩、粗びき黒こしょう……各少々 オリーブオイル……小さじ1 … 続きを読む 「牛ステーキのスパイシーライス」レシピ／ワタナベマキさん