卵黄、パルメザンたっぷりのっけごはん ｢卵黄好きなので、カルボナーラのごはん版の感覚で。チーズはおいしいものを選んで。クリーミーな味わいです｣（堤 人美さん） 材料と作り方・1人分 ごはん1膳分に卵黄1個分をのせ、パルメザンチーズ適量を削ってかけ、粗びき黒こしょう適量を振る。 撮影／松村隆史　スタイリスト／朴 玲愛　取材・原文／海出正子 2022年2月号【買い物に行けてない？ でも大丈夫！　卵と豆 … 続きを読む 「卵黄、パルメザンたっぷりのっけごはん」レシピ／堤 人美さん