巻いてないだし巻きのようなやさしいスープ味 ツナ、卵、にんじんのスープ炒め 「卵を油で炒めるのではなく、スープを吸わせながら仕上げるので、ふわっふわに。にんじんの甘味も加わるので、子どもにもおすすめです」（今井 亮さん） 材料・2人分 ツナ……1缶（70g） 溶き卵……4個分 にんじん……1本 サラダ油……大さじ1/2 Ａ） 鶏ガラスープ（顆粒鶏ガラスープの素小さじ1/2を湯で溶いたもの）……10 … 続きを読む 「ツナ、卵、にんじんのスープ炒め」レシピ／今井 亮さん