アメリカ生まれのおしゃれなパンケーキ ダッチベイビー 「オーブンから出してすぐ、外はカリッと中はふわふわのアツアツ生地を味わって。具は何でもOK。シンプルにレモンを絞って砂糖を振るだけでもおいしいですよ」（堤 人美さん） 材料・直径約15㎝のスキレット1枚分（2人分） 卵……1個 Ａ） 薄力粉（ふるう）……40g 砂糖、塩……各ひとつまみ 牛乳……120㎖ ベーコン……4枚 ベビーリーフ……適量 … 続きを読む 「ダッチベイビー」レシピ／堤 人美さん