粒マスタードとバターのコクが食欲をそそる ソーセージ、豆腐、小松菜の粒マスしょうゆ炒め 「豆腐はしっかり水きりして、こんがりと焼き目をつけるのがポイント。ハチミツが粒マスタードの酸味をマイルドに。ソーセージの代わりに豚こまでも」（堤 人美さん） 材料・2人分 ソーセージ……6本 木綿豆腐……1丁 小松菜……3株 塩、こしょう……各少々 Ａ） 粒マスタード、白ワイン……各大さじ1 しょうゆ……大さじ … 続きを読む 「ソーセージ、豆腐、小松菜の粒マスしょうゆ炒め」レシピ／堤 人美さん