お弁当にも使える、定番おかず 八幡巻き ごぼうとにんじんをそれぞれ巻き、おめでたい紅白に。仕上げに山椒を振って、ピリッと引き締めます。 材料・3〜4人分 牛ももしゃぶしゃぶ用肉……14枚（200〜250ｇ） ごぼう（太い部分 約8㎝長さ）……6本 にんじん（直径4㎝ほどの部分）……8㎝分 薄力粉……大さじ３ Ａ）しょうゆ、酒、みりん　各大さじ1 ごま油……小さじ1 粉山椒（好みで）……少々 作り方 … 続きを読む 「八幡巻き」レシピ／ワタナベマキさん