じゃばらきゅうり 材料・作りやすい分量 きゅうり……6～8本赤唐辛子の小口切り……1～2本分 A）しょうゆ……1/2カップ酢……1/2カップ砂糖……大さじ4ごま油……大さじ1 作り方 丸ごとのじゃばらきゅうりは見た目の迫力十分。うちのおもてなしではいつも大好評です。※冷蔵庫に入れ、2～3日は保存可能。 2019年12月号【栗原はるみさんの「定番中華」＆「ごちそう中華」】より 2021年1月1日から … 続きを読む 「じゃばらきゅうり」レシピ／栗原はるみさん