ごま油の風味で濃厚に食べごたえアップ ワンタンとかぶのしょうゆだし鍋 「ワンタンからしみ出るごま油で、まるでしょうゆラーメンのスープみたいな味わい。かぶのほのかな甘味もいいバランス」（ワタナベマキさん） 材料・3～4人分 きりっとしょうゆだし（下記参照）……1回分 ワンタンの皮……20枚 Ａ） 豚ひき肉……120g しょうがのすりおろし……1かけ分 しょうゆ、ごま油……各小さじ2 酒……小さじ1 … 続きを読む 【究極のしょうゆ鍋だしで作る】「ワンタンとかぶのしょうゆだし鍋」レシピ／ワタナベマキさん