冬のフルーツで大人味のデザート モヒート風のマチェドニア フルーツにライムとミントの香りを加えて、すっきり爽やかに。余ったシロップには、炭酸水やスパークリングワイン、さらにラム酒を注いで、モヒート風のカクテルにしても。 材料・2〜3人分 好みのフルーツ（今回は洋梨1個、みかん2個、バナナ小2本）……計300g程度 シロップ グラニュー糖……50g 水……100㎖ ラム酒（あればホワイトラム）……大 … 続きを読む 「モヒート風のマチェドニア」レシピ／若山曜子さん