カリッとしたパン粉の中は肉汁たっぷり 鶏肉のチーズパン粉焼き 「鶏のうま味を吸ったパン粉がおいしいんです。最初は焦げないようにアルミホイルでおおって」（ワタナベマキさん） 材料・2人分 鶏もも肉（唐揚げ用）……400g 玉ねぎ……1/3個 じゃがいも……2個 Ａ） 塩、オリーブオイル……各少々 塩……小さじ1/3 Ｂ） パン粉……大さじ6 粉チーズ……大さじ2 パセリのみじん切り……大さじ2 白ワ … 続きを読む 「鶏肉のチーズパン粉焼き」レシピ／ワタナベマキさん