子どもたちは、大歓声！ きのこと鶏肉のグラタン鍋 「きのこと鶏、2つの素材から出るだしの贅沢グラタン鍋。とろみづけは米粉で。グルテンができないので、ダマになりません」（黄川田としえさん） 材料・2～3人分 しめじ……1パック まいたけ……1パック しいたけ……3枚 ほうれん草……1束 鶏もも肉……2枚 マカロニ（早ゆで4分タイプ）……80g 粉チーズ……大さじ3 Ａ） 酒……小さじ1 塩……小さじ … 続きを読む 「きのこと鶏肉のグラタン鍋」レシピ／黄川田としえさん