「ほうれん草のゆでナムル」レシピ/コウケンテツさん

ほうれん草のゆでナムル 「子どもたちはおひたしは食べないけれど、ナムルにすると取り合いに。ごま油マジック!(笑)」(コウケンテツさん) 材料・作りやすい分量 ほうれん草……1束 塩……適量 しょうゆ、白いりごま、ごま油……各大さじ1/2 作り方 ほうれん草は塩を加えた熱湯でさっとゆで、水にとって冷まし、水気を絞る。4〜5㎝長さに切る。 ボウルに①、しょうゆ、ごま油を入れて和える。 器に盛り、ごまを … 続きを読む 「ほうれん草のゆでナムル」レシピ/コウケンテツさん