にんじんのナムル 「花梨ちゃんはにんじんが大好きみたいで、ナムルを1本分くらいペロリと食べるんです」（コウケンテツさん） 材料・作りやすい分量 にんじん……1本 塩……少々 白いりごま……適量 ごま油……大さじ1 作り方 にんじんは斜め薄切りにしてから細切りにする。 フライパンにごま油を熱して①を炒め、しんなりしてきたら塩を振り、さらに1分ほど炒める。 器に盛り、ごまを指でつぶしながら振る。 ※ … 続きを読む ほんのりごま香る「にんじんのナムル」レシピ／コウケンテツさん