冷めてもおいしくお弁当にも最適 サケのしょうがみそ漬け焼き みそダレでサケがふっくら、しょうが入りだから風味もぐっとよく。パプリカのほかに、玉ねぎやきのこ類も一緒に入れると、同時に副菜も作れるので便利！ 材料・2人分 サケ……2切れ（200g） パプリカ（赤）……1個 塩……少々 Ａ） みそ……大さじ2 みりん、酒……各小さじ2 砂糖、しょうが（すりおろし）……各小さじ1 作り方 サケは塩を振り、 … 続きを読む 【発酵漬け】「サケのしょうがみそ漬け焼き」レシピ／榎本美沙さん