かぼちゃドーナツ 「刻んだ皮の食感をしっかり味わえるようボール形に。やわらかい生地でもドロップタイプなら作りやすく、しっとり仕上がります」（なかしましほさん） 材料・直径約4.5㎝・20個分 かぼちゃ（つぶしたもの100ｇ＋皮50ｇ）……150ｇ 卵……1個 きび砂糖……50ｇ バター……20ｇ 牛乳（または生クリーム）……大さじ1 シナモンシュガー（きび砂糖にシナモンパウダー少々を混ぜたもの）、 … 続きを読む 「かぼちゃドーナツ」レシピ／なかしましほさん