かぼちゃのホットビスケット 「生地を甘さ控えめにし、皮も入れてラフに混ぜることで、素材自体も味わえるように。スコーンより軽いから朝食にも◎」（なかしましほさん） 材料・直径約6㎝・6個分 かぼちゃ（つぶしたもの100ｇ＋皮50ｇ）…… 150ｇ 薄力粉…… 120ｇ きび砂糖…… 20ｇ ベーキングパウダー…… 小さじ1  1/2 塩…… ひとつまみ 植物性の油（太白ごま油や菜種油など）……30ｇ … 続きを読む 「かぼちゃのホットビスケット」レシピ／なかしましほさん