パンプキンプディング 「かぼちゃが丸ごと凝縮されたようで、プレーンなプリンとは別物のおいしさ！　濃厚なので小さめの型で。生クリームを帽子みたいにのっけて可愛く」（なかしましほさん） 材料・底直径4㎝・5個分 かぼちゃ（ゆでてつぶしたもの ※下の「下準備」参照）……150ｇ 卵……2個 きび砂糖……40ｇ 牛乳……200㎖ 生クリーム……100㎖ ラム酒……小さじ1 お湯……大さじ1  1 … 続きを読む 「パンプキンプディング」レシピ／なかしましほさん