栄養満点でお弁当にもおすすめ！ ブロッコリーのナムル 「お弁当の彩りとして、また隙間を埋める食材として便利。蒸してうま味を引き出して」（コウケンテツさん） 材料・作りやすい分量 ブロッコリー……1/2株 塩……少々 Ａ） しょうゆ、ごま油……各大さじ1 白いりごま……小さじ1 作り方 ブロッコリーは小房に分け、塩を加えた少量の水を沸かした鍋に入れ、フタをして蒸す。 取り出して水気をふき、ボウルに入 … 続きを読む 「ブロッコリーのナムル」レシピ／コウケンテツさん