鶏ひき肉の台湾風そぼろ 五香粉（ウーシャンフェン）をきかせるとたちまち台湾風！ 作り置きすれば、さまざまな時短メニューが実現！ 材料・作りやすい分量 鶏ももひき肉……400ｇ にんにくのみじん切り……1かけ分 しょうがのみじん切り……1かけ分 ごま油……小さじ1 五香粉……小さじ1/2～2/3 A） 酒……大さじ２ みりん、しょうゆ……各大さじ1 作り方 フライパンににんにく、しょうが、ごま油を入 … 続きを読む 「鶏ひき肉の台湾風そぼろ」レシピ／ワタナベマキさん