焼き鳥風 材料（作りやすい分量） 鶏もも肉…2枚（400～450ｇ） 長ねぎ…1本 塩…ひとつまみ サラダ油…少々 しょうゆ…大さじ2 みりん…大さじ2 砂糖…小さじ１ 作り方 鶏もも肉2枚（400～450ｇ）は大きめのひと口大に切り、塩ひとつまみをまぶす。長ねぎ1本は4㎝長さに切る。 フライパンにサラダ油少々を中火で熱し、①を両面焼き色がつくまで焼く。しょうゆ、みりん各大さじ2、砂糖小さじ１を加 … 続きを読む 「焼き鳥風」レシピ／和田明日香さん