ココアとマーマレードのケーキ 「夏に焼き菓子は敬遠されそうですが、チョコレートやココアのケーキなどは冷やすとおいしい」(なかしましほさん) ココア風味の生地は、しっとりしていて口の中でとろけるよう。マーマレードのほろ苦さがアクセントになっています。 材料・パウンド型1台分 A) 卵……2個 キビ砂糖……70g B) 菜種油(太白ごま油でも可)……50㏄ 牛乳(豆乳でも可)……100㏄ マーマレード … 続きを読む 「ココアとマーマレードのケーキ」レシピ/なかしましほさん
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