「昔ながらのプリン」レシピ/なかしましほさん

昔ながらのプリン 「イメージは以前働いていたレストランのベトナムプリン。コンデンスミルクが濃厚な風味のポイントです」(なかしましほさん) しっかり硬めでコクのあるプリンは、なかしまさんちの夏の定番おやつ。体に優しくてじんわりおいしい、そんな夏のおやつが基本です。 材料・直径7㎝のプリン型3個分 下準備 作り方 なかしましほさんの「カラメル」の作り方のPoint! 砂糖を溶かして、煙が出て、茶色くな … 続きを読む 「昔ながらのプリン」レシピ/なかしましほさん