「アールグレー香るさつまいものポタージュ」レシピ/エダジュンさん

アールグレー香るさつまいものポタージュ 「生の食パンにスープを吸わせると、しっとりしておいしいです。紅茶はティーバッグを使うと簡単。香りを生かして最後に振って」(エダジュンさん) 材料・2人分 さつまいも……1本 牛乳……300㎖ バター……10g 塩……少々 アールグレーのティーバッグ……1個 作り方 さつまいもは皮をむいて小さめの乱切りにし、鍋に入れて水100㎖を加える。フタをして火にかけ、1 … 続きを読む 「アールグレー香るさつまいものポタージュ」レシピ/エダジュンさん