ズッキーニとワカメのスープ にんにくとズッキーニでほんのり韓国風。「乾燥ワカメは、そのまま入れちゃってOK」（市瀬悦子さん） 材料・2人分 ズッキーニ……1/4本（50g） カットワカメ（乾燥）……2g Ａ） 水……2カップ（400㎖） 鶏ガラスープの素（顆粒）……大さじ1 しょうゆ……小さじ1 にんにく（すりおろし）……少々 こしょう……少々 作り方 ズッキーニは縦半分に切って斜め薄切りにする。 … 続きを読む 「ズッキーニとワカメのスープ」レシピ／市瀬悦子さん