きゅうりとサバ缶の冷や汁そうめん 「冷や汁はサバ缶を活用すると簡単においしく作れます。きゅうりは塩もみして歯ざわりよく、青じそとみょうがの香りでさっぱりと。すりごまもたっぷり入れて。あとは冷蔵庫でよーく冷やしてくださいね」（今井 亮さん） 材料・2人分 作り方 サバ水煮缶の汁はうま味たっぷりなので、捨てないで！　冷や汁のだし代わりとして全量使えるので、ムダがない 撮影／鈴木泰介　スタイリスト／朴 … 続きを読む 「きゅうりとサバ缶の冷や汁そうめん」レシピ／今井 亮さん