オクラ、納豆、長いものネバネバそうめん 「夏にスタミナをつけるとしたら、やっぱりネバネバ食材です。食感がポイントなので、オクラは生を叩いて歯ざわりよく、長いもは割ってサクッと。味つけはめんつゆなので簡単ですよ」（重信初江さん） 材料・2人分 そうめん……3束（150g） オクラ……1袋 長いも……150g 納豆……2パック（80〜100g） しば漬け……20g Ａ） 冷水……300㎖ めんつゆ（3 … 続きを読む 「オクラ、納豆、長いものネバネバそうめん」レシピ／重信初江さん