焼きトウモロコシのパスタ 「これは海の家で食べる焼きトウモロコシ風の味（笑）。1人1本分トウモロコシを使って、うま味をとことん味わう直球レシピです。粉チーズでコクを出し、黒こしょうでピリッと甘味を引き締めます」（今井 亮さん） 材料・2人分 好みのパスタ（スパゲッティーニなど）……200g トウモロコシ……2本 Ａ） にんにくのみじん切り……1かけ分 赤唐辛子……1本 オリーブオイル……大さじ2 … 続きを読む 「焼きトウモロコシのパスタ」レシピ／今井 亮さん