豚ロースとトマトのソテー 焼いたトマトは甘酸っぱさととろみが増して美味！ ソースのようにからめて召し上がれ。白ワインやロゼワインがどんどん進みます。 材料・2人分 イタリアントマト（または桃太郎小サイズ）……3個 豚ロース肉……2枚（1枚150ｇ） にんにくスライス……1かけ分 ローズマリー（あれば）……2枝 サラダ油……小さじ5 塩……適量 黒こしょう……少々 ハチミツ（または砂糖）……小さじ1 … 続きを読む 「豚ロースとトマトのソテー」レシピ／渡辺麻紀さん