にんにくをきかせたガッツリ味 豚バラガーリックチャーハン 香ばしく炒めた豚バラに、にんにくとみその風味がぴったり! ついお代わりしてしまう、後を引く味です。七味はお好みで。 「(フライパンは)表面積が広いので中華鍋のようにチャーハンなどをパラパラに炒められます」(きじまりゅうたさん) *直径24〜26㎝の表面加工されたフライパンを使用しています。 材料・2人分 ごはん……茶碗大盛り2杯分 豚バラ肉 … 続きを読む 「豚バラガーリックチャーハン」レシピ/きじまりゅうたさん
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