塩麹効果でしっとりおいしく 鶏むねとかぶの塩麹グリル 糖質量6g やさしい味わいのむね肉とかぶを、ふんわり蒸し焼き。 「最後に直火に当て、ほどよい焼き目で風味を出して。大きめに切ったかぶの、ジューシーな味わいも最高！」（ワタナベマキさん） ※各レシピの糖質量は1人分あたりの概算。北里大学研究所病院 糖尿病センター長・山田 悟先生の著書などを参考に計算したものです。 材料・2人分 鶏むね肉（皮なし） … 続きを読む 「鶏むねとかぶの塩麹グリル」レシピ／ワタナベマキさん