サラダチキン 鶏むねのうま味をシンプル＆存分に！「粗熱を取ってから、冷蔵庫で3日間保存可です」（小林まさみさん） 材料・2人分 鶏むねのレモンミルク漬け（作り方はこちら）……半量（1枚分） 漬け汁……半量 ベビーリーフ……適量 作り方 直径25㎝の耐熱皿に鶏肉をのせ、漬け汁をかける。ふんわりとラップをかけ、電子レンジ（600W）で3分30秒加熱する。ラップをしたまま粗熱を取る。 縦半分に切ってから … 続きを読む 電子レンジで「サラダチキン」レシピ／小林まさみさん