「マヨチキンとキャベツのオイスター炒め」レシピ/きじまりゅうたさん

マヨチキンとキャベツのオイスター炒め オイスター味で、あっさり鶏むねだって、がっつり味に。「マヨはしっとり感を出すためで、そんなに重くはなりません」(きじまりゅうたさん) 材料・2人分 鶏むね肉(皮なし)……1枚(300g) キャベツ……150g マヨネーズ……大さじ2 オイスターソース……大さじ1 こしょう……少々 作り方 鶏肉は縦長になるように半分に切る。1㎝厚さのひと口大の細長いそぎ切りにし … 続きを読む 「マヨチキンとキャベツのオイスター炒め」レシピ/きじまりゅうたさん