鶏肉とトマトのバターナンプラーごはん 「トマトを丸ごと1個入れて炊くごはんです。トマトの水分があるので水加減は普段より少なめに。炊き上がったら、すぐ混ぜるのがポイント」（渡辺麻紀さん） 材料・4人分 トマト……大1個（250ｇ） 鶏もも肉……1枚（300ｇ） 米……2合 玉ねぎ……1/2個 にんにく……1/2かけ 塩、こしょう……各少々 Ａ） ローリエ……1枚 ローズマリー（あれば）……3本 チキ … 続きを読む 「鶏肉とトマトのバターナンプラーごはん」レシピ／渡辺麻紀さん